Le café est le produit colombien par excellence. Il est reconnu mondialement pour sa saveur douce et un arôme incroyable. Autour d'une tasse de café des moments magiques se produisent, c'est le point d'orgue parfait d'un délicieux repas ou d'une conversation chaleureuse entre amis.
Apprenez comment est produit le meilleur café au monde en visitant une plantation artisanal au cœur de la région productrice du café de Colombie.
- Vous découvrirez toutes les étapes de la production, en commençant par parcourir à pied la plantation, puis les hangars où les grains sont selectionés un par un à la main, et enfin le laboratoire d’analise où l’assemblage est fait.
- Vous serrez reçu personellement par le maitre café qui est le responsable de l’assemblage et de la qualité de celui-ci. Il vous expliquera comment déguster un café de qualité et comment reconnaitre les arômes et parfums.
